Tradizioni in Piemonte

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Biella: Transumando (scheda: 868) Biella: Transumando
una giornata al seguito di una mandria
categoria: :.Costumi e tradizioni :.Tradizioni
Dal 2000 viene organizzata, in collaborazione con l'Oasi Zegna e le Comunita' Montane Valle di Mosso e Valsessera, la manifestazione "Transumando", una giornata al seguito di una mandria con partenza da Cerale di Camandona e salita al Bocchetto S
Gastronomia Astigiana Gastronomia Astigiana
Tartra, fricia, bagna caoda, cardi gobbi, peperoni quadri, agnolotti, plin, tajarin, bollito misto, robiole, tome, ricotte, bunet, torta monferrina, amaretti, finocchini, canestrelli, astigiani al rhu
categoria: :.Costumi e tradizioni :.Tradizioni
Nell’ambito della cucina piemontese, quella astigiana e la monferrina in particolare, si collocano ad un livello preminente per dovizia di sapori, cura della tradizione, ghiottoneria bella e buona. A colpire è la varietà di ant